อาหาร เรียกได้ว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้มนุษย์สามารถอยู่รอดต่อไปได้ค่ะ ซึ่งในปัจจุบันนั้นไม่ว่าคุณจะไปร้านอาหารใดสิ่งที่จะลืมไม่ได้เลยก็คือการถ่ายรูปอาหารก่อนเริ่มทานนั่นเอง เพราะอาหารแต่ละจานที่ถูกเสิร์ฟมานั้นก็ปฏิเสธไม่ได้เลยค่ะว่าเรื่องของการจัดจานรวมถึงองค์ประกอบต่าง ๆ มีความสวยงามจนอดใจไม่ได้ที่จะถ่ายรูปเก็บเอาไว้ แล้ววันนี้บทความของเราก็มีเทคนิคการถ่ายรูปอาหารดีๆมาแนะนำให้ทุกท่านได้ดูกันด้วยจะมีเทคนิคอะไรบ้างก็มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
5 เทคนิคถ่ายรูปอาหาร ให้สวย น่าทาน ระดับมือโปร
เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารนั้นมีอยู่ด้วยกันหลากหลายประเภท ดังนั้นการถ่ายรูปอาหารให้ดูมีความสวยงามและมีความน่าสนใจนั้นก็ย่อมมีหลากหลายประเภทเช่นเดียวกันค่ะ อย่างวันนี้ที่บทความของเราจะมาแนะนำ 5 เทคนิคการถ่ายรูปอาหารให้สวยงามน่าทานแบบยั่วน้ำลายกันสุด ๆ จะมีเทคนิคใดที่คุณสามารถลองไปทำตามได้บ้างนั้นก็มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
1.เลือกการถ่ายภาพจากมุมบน
เป็นที่ทราบกันดีค่ะว่าอาหารนั้นจะถูกเสิร์ฟมาทั้งในรูปแบบของจานและถ้วยให้เราได้ลิ้มลองกัน ซึ่งสิ่งที่เป็นความน่าสนใจหรือเป็น signature ของอาหารเหล่านั้นเลยก็คือเรื่องของการจัดจานหรือการตกแต่งภาชนะอาหารให้ดูมีความน่าสนใจนั่นเอง ดังนั้นมุมในการถ่ายที่จะทำให้การถ่ายรูปอาหารของคุณออกมาน่าทานได้มากที่สุดนั้นก็จะเป็นการถ่ายมุมบนค่ะ เพราะจะทำให้เห็นอาหารที่อยู่ภายในภาชนะอย่างครบถ้วนนั่นเอง อีกทั้งการเลือกถ่ายภาพแบบนี้จะสามารถทำให้เห็นองค์ประกอบพื้นหลังต่างๆที่อยู่บริเวณโต๊ะอาหารได้เป็นอย่างดี และหากภาชนะที่ใช้เป็นรูปทรงเรขาคณิตนั้นบอกเลยค่ะว่าจะทำให้การถ่ายรูปอาหารของคุณในครั้งนี้มีความน่าสนใจและพิเศษได้มากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน
2.เพิ่มพฤติกรรมของมนุษย์เข้าไปในการถ่าย
สำหรับเรื่องของการเพิ่มพฤติกรรมของมนุษย์ในการถ่ายภาพลงไปในรูปถ่ายอาหารนั้นก็หมายถึงการที่คุณเองมีส่วนร่วมในการหยิบจับช้อนหรือภาชนะในบริเวณนั้นหรือมีส่วนร่วมไปกับภาพถ่ายอาหารนั่นเองค่ะ โดยอาจจะเป็นการตักอาหารขึ้นมาเพื่อให้ดูเหมือนกับว่าคุณกำลังจะทานมันหรือจะเป็นการคลุกเคล้าอาหารภายในภาชนะให้ดูมีความเคลื่อนไหวที่น่าสนใจก็จะเป็นการดึงดูดภาพถ่ายอาหารเหล่านี้ให้มีความน่าสนใจได้มากยิ่งขึ้นนั่นเอง
3.ใช้พื้นหลังที่มีความโล่ง
สำหรับการเลือกใช้พื้นหลังที่มีความโล่งหรือมีความคลีนนั้น จะเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จะทำให้ภาชนะอาหารของคุณดูมีความโดดเด่นเป็นอย่างมากค่ะ และไม่เพียงแค่ภาชนะแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่เรื่องของความสวยงามของการจัดจานหรืออาหารภายในจานนั้นก็จะดูมีความโดดเด่นได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วยนั่นเอง ดังนั้นการเลือกใช้พื้นหลังที่มีความคลีนหรือมีความสะอาด จะเป็นการทำให้อาหารที่ถูกตกแต่งมาอย่างสวยงามของคุณนั้นสามารถมีความน่าสนใจ ชวนให้น่ารับประทานได้มากยิ่งขึ้นมากเลยทีเดียว
4.การใช้ประโยชน์จากแสงชูความโดดเด่นของอาหาร
สำหรับเรื่องของการใช้แสงในการถ่ายภาพอาหารนั้นก็ถือว่ามีความจำเป็นเป็นอย่างมากอีกเช่นกันค่ะ เพราะการทำให้แสงรวมกันเป็นหนึ่งเดียวอยู่ที่อาหารของคุณนั้นก็เท่ากับว่าเป็นการดึงดูดความสนใจของผู้ที่พบเห็นภาพถ่ายอาหารเหล่านี้ไปได้ในขณะเดียวกันเลยนั่นเอง โดยการเลือกใช้แสงที่มีความละมุน ดูมีความสมูท เข้ากันกับอาหารได้มากที่สุด จะทำให้แสงที่ตกกระทบลงบนอาหารนั้น ดูมีความเป็นธรรมชาติได้มากยิ่งขึ้น และยังเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารของคุณได้เป็นอย่างมากเลยทีเดียว ดังนั้นเรื่องของเทคนิคแสงนี้ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่คุณนั้นจะพลาดไปไม่ได้เลยเชียวค่ะ
5.ปรับแต่งภาพ
การปรับแต่งภาพหลังจากการถ่ายภาพเสร็จในทุก ๆ ครั้งนั้นเรียกได้ว่ามีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าเทคนิคในการถ่ายภาพเลยล่ะค่ะ เพราะการตกแต่งภาพที่เป็นขั้นตอนเกือบจะสุดท้ายนี้ จะทำให้คุณสามารถตรวจสอบหรือทำความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องของรายละเอียดของภาพได้มากยิ่งขึ้น ทั้งเรื่องของ แสง สี และเงาต่าง ๆ ที่อาจจะบกพร่องไปขณะที่ทำการถ่าย ซึ่งเมื่อได้นำเอามาทำการปรับแก้หรือปรับแต่งผ่านโปรแกรมต่าง ๆ แล้วนั้น ก็จะทำให้ภาพที่คุณได้ถ่ายเอาไว้อย่างภาพอาหารเหล่านี้ดูมีความสมจริง น่าทาน และดูมีความน่าสนใจได้มากยิ่งขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อีกทั้งการเลือกสีในการตกแต่งโทรภาพให้ตรงกันข้ามกับอาหารจานนั้น ก็เป็นอีกหนึ่งทริคที่น่าลองไม่แพ้กันเลยล่ะค่ะ
และนี่ก็คือ 5 เทคนิคการถ่ายรูปอาหารให้ออกมาดูมีความสวยงามและดูมีความน่าทานไปในตัว ซึ่งก็สามารถใช้เทคนิคเหล่านี้ได้ทั้งผู้ที่ประกอบการร้านอาหารเองหรือผู้ที่เป็นลูกค้าเลยค่ะ ไม่ว่าจะใช้กล้องมือถือหรือกล้องโปรหากจัดฉากต่าง ๆ ให้ดูมีความน่าสนใจแบบนี้แล้วรับรองเลยค่ะว่าอาหารที่คุณได้ถ่ายไปนั้นจะดูมีความน่าทานและยั่วน้ำลายได้มากจริง ๆ
อ่านบทความ Tips & Tricks // รีวิว mirrorless ตัวเก่ง กล้อง Sony a6400 กับสเปคสุดจัดจ้าน